Pertanyaan yang Sering Diajukan Seputar Bawang hitam
1. Mengapa di namakan bawang hitam?
Selama pembuatan bawang putih hitam, terbentuklah senyawa baru Melanoidin , senyawa yang berwarna coklat gelap hampir kehitaman adalah salah satu yang memberikan warna pada bawang putih hitam itu sendiri. Ini adalah senyawa yang dapat dimakan yang terbentuk ketika gula dan asam amino dicampur bersama di bawah suhu tinggi dan aktivitas air rendah.
2. Bagaimana bawang hitam rasanya asam manis?
Rasa bawang putih hitam berbeda menurut kelas dan asal. Umumnya, rasanya manis dan agak asam dan memiliki tekstur yang lembut seperti buah yang diawetkan.
3. Apa perbedaan antara Bawang putih Hitam dan Black Gold?
Bawang putih hitam sebagai nama bawang itu sendiri, bawang putih yang mengalami proses fermentasi untuk mencapai warna hitam. Adapun Black Gold hanyalah salah satu merek bawang putih hitam.
4. Apakah bawang Hitam Halal?
Menurut Qur’an, semua makanan dianggap halal kecuali berikut, yang haram: babi / daging babi dan produk sampingannya, hewan yang disembelih tidak benar atau mati sebelum disembelih, hewan yang di sembelih tanpa menyebut nama ALLAH, Alkohol dan minuman keras, Hewan karnivora, burung pemangsa dan hewan tanah tanpa telinga eksternal, Darah dan produk Makanan yang terkontaminasi dengan salah satu produk di atas, makanan yang mengandung bahan-bahan seperti gelatin, enzim, emulsifier, dll dipertanyakan (Mashbooh) karena asal bahan-bahan ini tidak diketahui.
Bawang Hitam organik dari Bawang putih yang dianggap sebagai sayuran yang difermentasi secara alami tanpa bahan kimia atau aditif ditambahkan. Oleh karena itu, bawang hitam Organik kami dianggap Halal.
5. Darimana Bawang Hitam berasal ?
Bawang hitam berasal dari dari China, Jepang, dan Korea.
6. Dimana untuk membeli Bawang hitam di Indonesia?
Kami memproduksi sendiri dan melayani pemesanan online dan offline di toko /kantor kami di jl.Magelang- jogja km.13 pabelan, mungkid magelang 56512 jawa tengah
Kontak sms/ whatsapp: 0853 2393 5677
pin bb :25CC5338
Email: husainabusufyan@gmail.com
SELAMAT MNCOBA DAN MERASAKAN MANFAAT DARI BAWANG HITAM AJAIB INI, TERIMA KASIH